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ハリッサは唐辛子をベースとした、チュニジア生まれの辛味調味料です。唐辛子にニンニク、コリアンダー、クミン等のスパイスをブレンドしているため、ただ辛いだけではなく香り高く深い味わいに仕上がっています。

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手軽にエキゾチックな味わいが楽しめます

クスクス、トマトソース、煮込み料理、いつもの料理のアクセントに

ハリッサは唐辛子をベースとした、チュニジア生まれの辛味調味料です。唐辛子にニンニク、コリアンダー、クミン等のスパイスをブレンドしているため、ただ辛いだけではなく香り高く深い味わいに仕上がっています。

いつもの料理に少量入れるだけで、手軽にエキゾチックな味わいが楽しめます。ぜひ万能調味料であるハリッサをお試しください!

使用目安(2人分)

・クスクス料理に添えて:小さじ1ー2杯 ・ケバブ:鶏もも肉300gに対し本品大さじ3杯、ヨーグルト40ml ・トマトベースなどのスープ:小さじ1ー2杯 ・ペペロンチーノ:大さじ1杯 ・パンやカナッペなどに:お好み量

※クスクス料理に添えて

      
名称ハリッサ(調味料)
原材料名唐辛子ペースト、にんにくペースト、オリーブ油、コリアンダー、クミン/酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、pH調整剤
内容量110g
賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ※開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。
栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:138kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:8.8g、炭水化物:12.0g、食塩相当量:11.4g
販売者 ユウキ食品株式会社
製造所 関東ユウキ食品工業株式会社
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